日別アーカイブ: 2018年9月19日

今年もおせちのご予約を頂いております。個数に限りがございますので、お早めにご検討くださいませ。

_20180921_194037おせちのご案内です。(※写真とは内容が少し変わります。)

毎年定番となるクルティーヌおせち。
毎年少しずつ進化しているほんのちょっと他よりお得なおせちです。
デパ地下のおせちよりも間違いなく手間と時間とコストをかけて一つ一つ丁寧に作りあげます。今年も是非ご検討ください。
(品質を保つために、30日から31日にかけて徹夜で仕上げるため、今年も個数限定になってしまいます。お早めにご連絡くださいませ。)

去年好評だったので、今年も<スイーツお重7寸 8640円> 20個 限定でご用意いたします。

お渡しは、12月31日10:00~15:00となります。(1月1日午前中着でヤマト運輸クール便にて発送(別途1700円)も可能です。)ご予約は、お支払いが済み次第確定とさせていただきます。 03-6276-9938 又は [email protected] まで。

「 クルティーヌおせち7寸 三段重 32,400円  」 50個 限定。

<一段目>

オマール海老
新鮮な活きマールエビを一尾丸のまま120度の蒸気で瞬時に調理。

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ジビエ(蝦夷鹿、猪、ヤマウズラ)のパテ・オン・クルート
パイ生地で包み焼いた狩猟肉のパテ(伝統料理)

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数の子と鰯のプロヴァンス風
パプリカ、オリーブ、プロヴァンスのハーブと共にマリネしたプロヴァンススタイルの数の子

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コンソメ茶碗蒸し
牛肉から丁寧に引いた、ダブルコンソメの茶碗蒸し

など、25品。

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