「月刊専門料理」 7月号 に掲載されました。 2019年6月23日クルティーヌからのお知らせcourtine 「月刊専門料理 」7月号 に当店の熟成肉が取り上げられました。 見開き4ページたっぷりとご覧いただけます! 本屋さんの近くを通りましたら、是非手に取ってみてください。