10月11日(火)は大人のピクニックでした。
平日にもかかわらず、ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。
天気にも恵まれて雨は降らず、気温も少し肌寒いかな程度で、とても過ごし易い夕暮れ時だったと思います。
早い方は17時頃から飲みながら、今か今かとみなさんが集まるのを待っていました。
今回の内容は、
黒胡椒を多めにまぶした国産牛のローストビーフ
大山鶏雛鳥の丸焼き(めちゃジューシーに、柔らかく仕上がりました。)
プロヴァンス風 ハーブと生姜のスペアリブロースト (次回はもっと早くから焼こう)
エビ (次はスパイスでマリネしたのと2種類用意したいですね)
かぼちゃや、しいたけ、パプリカなどの野菜、
ガーリックライス(意外に人気でした)
ネギスープ (大山鶏のガラが入って時間が進むにつれ美味しくなるスープ。)
飲み放題
生ビール
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン三種
オレンジジュース
ペリエ
という内容。かなりお得に楽しめたと思います。
参加者は13名。
食材は20人前くらい持って行ったのに綺麗に食べきり。やはり外で開放感と一緒に食事すると食べられてしまいますね。
やはり、大人のピクニックは毎回楽しいです。ぜひまたやりたいと思います!