卓越した職人技、革新的な仕事をしている工房を取り上げるコンテスト「スター＆メティエ」でグランプリを獲得した時の映像   アラン・デュカスなどの三ツ星レストランをはじめ、世界中のシェフに愛用されているこの『ペルスヴァル』。 … 続きを読む ペルスヴァル →

いつも当店をご利用、ご愛顧いただき有難うございます。 また、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に罹患された皆様および 関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 この度のまん延防止等重点措置により、下記期間の営 … 続きを読む まん延防止等重点措置により、6月21日から7月11日まで営業時間を変更いたします。 →

いつも当店をご利用、ご愛顧いただき有難うございます。 また、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）に罹患された皆様および 関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 この度の緊急事態宣言延長に従い、下記期間の営業時 … 続きを読む 緊急事態宣言延長に従い、5月28日〜6月4日までお休みし、6月5日(金)〜6月20日(日)は要請の時間に従って営業いたします。 →

・ご予約者がアクシデントなどで来られなくなった場合、ご連絡を頂ければ別の方が代わってご来店頂くことも可能です。 ・ご予約のキャンセルをされる際は必ず３日前までにご連絡ください。 ご予約を前日締め切りとしておりますので、キ … 続きを読む ＜キャンセルポリシー＞ →